Как культурно есть суп

Суп — это одно из самых популярных первых блюд в мире, и каждый хоть раз в жизни сталкивался с ним. Но мало кто задумывался о том, как правильно есть суп, чтобы не только получить удовольствие от вкуса, но и не похорониться в облаке жидкости. Ниже мы рассмотрим все тонкости этого аспекта этикета и культуры питания.

1. Как правильно сервировать и наливать суп
2. Как есть суп по правилам этикета
3. Как правильно есть суп со лжкой
4. Можно ли наклонять тарелку с супом по этикету
5. Как правильно есть лапшовый суп
6. Выводы
7. Советы

Как правильно сервировать и наливать суп

Передается на стол в глубокой тарелке, но не до краев, а в пределах внутреннего края емкости. Если подавать бульон, то обычно на столе есть дополнительная тарелка для остатков, а если это суп-пюре, то в качестве «сервировочного подноса» может выступать мини-тарелочка. Обязательно на стол полагаются салфетки и ложки.

Как есть суп по правилам этикета

Зауженной стороной ложки (если говорим о блюде без кусочков) следует приближать губы и наискосок. Количество надо подбирать так, чтобы не капало и не разливалось, ведь суп — это блюдо, которое практически всегда активно пенимается. Некоторые любители супа глотают его, прямо склонившись над тарелкой, что выглядит неприлично. Другие зажимают ложку в кулаке или зубах, что беспорядочно. Как правило, суп едят движением ложки «от себя».

Как правильно есть суп со лжкой

Суп с ложкой едят особенно аккуратно. Лучше всего ложку заполнить на 2/3, чтобы потом не расплескать на одежде. При наклонении ложки обязательно нужно двигаться от себя, чтобы не испачкать пиджак или рубашку. Ложку желательно поднести к губам, коснувшись или мягко касаясь стенок тарелки при этом, чтобы не осталось капель супа на посуде.

Можно ли наклонять тарелку с супом по этикету

Есть ли особенные правила, когда суп в тателке слишком мало? Конечно же. Во-первых, не стоит наклонять ее близко к лицу, чтобы заглядывать на дно тарелки. Во-вторых, нельзя лезть руками в тарелку или ковырять ее содержимое. Плохо, если все вокруг увидят, что вы не умеете есть суп.

Как правильно есть лапшовый суп

Для супов с лапшой есть несколько дополнительных рекомендаций. В первую очередь, необходимо убедиться, что бульон остыл настолько, что можно пить из чашки, держа ее на уровне груди. Затем уже можно подкладывать палочки, правильно схватывая их. Если же суп подают с керамической ложкой, то нужно ее используют.

Выводы

Итак, правила этикета, такие как правильное использование ложки, заполнение не до краев и движение от себя, необходимы, чтобы сделать процесс еды более организованным и приятным для всех.

Как видим, все правила культурного приема супа довольно просты, и использование ложки только одно из них. Но при соблюдении этих мелочей вы создадите благоприятную атмосферу для всех гостей в ресторане и дома в кругу своей семьи.

Советы

• Не склоняйся слишком близко к тарелке.
• Заполняй ложку на 2/3 и вынимай движениями от себя.
• Не захлебывайся и не испачкай одежду.
• Не являйся слишком взыскательным, если установленные правила не соблюдаются.
• Уважай время и мнение окружающих, а также свои личные правила культуры и этикета.
• По возможности используй керамическую ложку.
• Не протягивай тарелку, если кто-то предоставляет ее тебе. Всегда бери ее самостоятельно.