Будильник

Откуда привозят манго

Манго — один из самых популярных тропических фруктов в России. Но откуда привозят манго, каким образом его привозят и в какое время года его можно вкусить наиболее яркий и сочный вкус?

  1. Откуда привозят манго
  2. Как привозят манго в Россию
  3. Где растет самое вкусное манго
  4. Когда сезон манго
  5. Полезные советы и выводы

Откуда привозят манго

Манго в Россию привозят из нескольких стран, в том числе Бразилии, Перу и Китая. Бразильские сорта Kent, Keitt, Palmer, Tommy Atkins и перуанское манго «Королевское» являются самыми популярными в России, а также часто встречается сорт Alphonso из Индии. Плоды имеют зеленую или зелено-красную внешность с желтой мякотью.

Как привозят манго в Россию

Срок хранения манго составляет около 30 дней при определенных условиях. Свежие манго в Россию привозят в основном воздушным транспортом, так как быстро протухают и не могут долго храниться. Основные аэропорты, через которые импортируются манго, — Шереметьево, Домодедово и Внуково.

Где растет самое вкусное манго

Если вы ищете самый вкусный манго, гурманы предпочитают фрукты с филиппинского острова Гимарас. Такие плоды отправляются к столу в Букингемский дворец и Белый дом. В этом регионе жители достаточно серьезно относятся к своему манго, и ввоз других сортов запрещен, чтобы не нарушать обособленность плантаций местных фруктов.

Когда сезон манго

Сезон манго в России начинается в марте и продолжается до мая. Популярный сорт Кат Чу, имеющий очень нежную мякоть без волокон, созревает весной. Плоды этого сорта слабо-оранжевого цвета и их аромат напоминает сливочный пломбир с нотами сладости.

Полезные советы и выводы

  • Покупайте манго в сезон, когда его вкус более яркий и сочный.
  • Некоторые сорта манго являются более популярными в России, чем другие.
  • Фрукт с острова Гимарас на Филиппинах является наиболее известным среди любителей манго.
  • Манго быстро портится, поэтому его лучше покупать по необходимости и хранить в холодильнике в хорошо укупоренной таре.
  • При покупке манго не забудьте удостовериться, что плод не имеет царапин и мягких пятен.
  • Манго можно использовать для создания различных блюд как в свежем виде, так и в виде соусов, десертов, окрашивания риса, и других блюд.

Манго — вкусный и питательный фрукт, предлагающий множество возможностей для готовки и использования в кулинарии. Следуйте этим советам, чтобы насладиться вкусом этого тропического фрукта в свежем виде или в кулинарных экспериментах.

^